今回は、お友だちの作るおからシフォンケーキを紹介します。 おからでシフォンケーキ？ 最初は“えっ？“と思いました。 甘いお菓子はあまり得意でない私です。 でも、おから料理は作るのも、食べるのも大好きです。 パソコンの勉強で南桜井の「そめやクリエイト事務所」に行くようになって １ヶ月に２回、事務所で販売していることを知り、頂いてみました。 これが「おからで作ったシフォンケーキ？」とその美味しさに すっかりファンになってしまいました。 甘さを抑え、野菜・果物など色々な種類があり、49種類もあります。 あまりにも美味しいので、友だちや知り合いに送って喜ばれています。 「おからシフォンママ工房」のホームページはリンク集に載っていますので ご覧下さい。